カフェトレー（スモーク）
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みなさんは普段、どのように器選びをしていますか？

使いやすさ、収納力の高さ、見た目の可愛らしさ…
などなどご家庭によってこだわりのポイントがいくつかあると思います。

東洋佐々木ガラス　公式オンラインショップでは
お馴染みのカフェトレー。

ラインナップが豊富なのでお好みの１枚が見つかるはず…

■フレッシュな印象の「イエロー」

イエローのプレートは
食材にフレッシュなイメージを与え、食欲を引き立ててくれます。

メニューはオレンジのハーブマリネ。
ハーブはタイムを使用し、オリーブオイルと塩こしょうであえ、
オレンジの絞り汁を使った、お酢を使わないマリネに挑戦してみました。

写真ではオレンジのハーブマリネが新鮮さと爽快な印象を与えてくれていますね。
あっさりとしたサラダや、デザートでの使用もおすすめです。

■爽やかな「ブルー」

爽やかなブルーのプレートは食材のイエローやグリーンがよく映え
フレッシュな印象に見せてくれます。

メニューは国産レモンにキウイをのせたフルーツサラダ。
ハーブはディルを使用し、パルメザンチーズとオリーブオイルで味つけをしました。

料理にひんやりとしたイメージを与えるので、
冷製パスタのような冷たい料理とも相性がよく、夏場にピッタリではないでしょうか。

■柔らかな「ピンク」

“カワイイ”というイメージも多く、一気に華やかな印象を与えてくれるピンクのプレート。
柔らかさを想起させるパステルピンクがポイントです。

メニューはいちごとリコッタチーズのサラダ。
ハーブはミントを使用し、砕いたピスタチオを振りかけています。

冬から春先にかけて旬を向かえるいちごは、ピンク色との相性バツグン！
旬の食材との組み合わせを楽しむのもおすすめです。

■高級感のある「グレー」

グレーのプレートはシックで高級感があり、
どの食材にも合わせやすい、当ショップでも1番の人気カラー。

メニューはイチジクとセルバチコを合わせたサラダ。
シックなスモーキーカラーのプレートが食材を引き立て、
食卓をスタイリッシュに演出してくれます。

お酒を飲む方はブルーチーズを添えると
塩味がプラスされてお酒が止まらなくなりそう…？

■おしゃれな「アメジスト」

赤みがかった紫色のプレートは
グリーンサラダなど、鮮やかな色味の物を盛り付けると色合いがぐっと華やかに。

メニューは赤ぶどうとルッコラと水菜のサラダ。
赤ぶどうは大粒で皮ごと食べれる品種がトレンドです。
最後にレモンの皮をすりおろして酸味のアクセントを加えてみました。

なかなか食器では見かけることのない深みのある色味が特長です。
食卓にインパクトを与えたい方は要チェック！

＊

食材と器で色をあわせることで
食卓が華やぎ、器選びがよりいっそう楽しくなります。

ぜひお好みのスタイルを見つけて、
様々なテーブルコーディネートを楽しんでみてくださいね！